EN UN MINUTO
Con Porfirio Gutiérrez
Ahora les voy a relatar un viaje que hicimos con la familia
hace algunos años y que demuestra que aquí cerca se puede disfrutar de paisajes
encantadores, historia y gastronomía de primera calidad. La huasteca potosina
tiene de todo, agua, selva, buenos hoteles, diversidad y no es nada caro. La
salida sería el sábado desde Tampico muy temprano para llegar a Cd. Valles y de
ahí al Centro Vacacional Coi a 25 kilómetros
de la capital potosina. Chequen este link:
http://www.tripadvisor.com.mx/Hotel_Review-g499409-d3341559-Reviews-Hotel_Coy-Ciudad_Valles_Central_Mexico_and_Gulf_Coast.html
Sugerimos el bungalow porque
tiene cama matrimonial, dos sofás, sala , cocineta y estacionamiento propio. No
difiere mucho del precio de la habitación doble.
Llegada a dejar maletas e inmediata
salida a Xilitla. Xilitla es un municipio ubicado en la región Huasteca del estado de San Luis Potosí,
México. Recién nombrado «Pueblo mágico» el 12 de diciembre de 2011, por la
SECTUR. Es conocido por sus fértiles montañas y manantiales, que crean paisajes
increíbles. Xilitla es un municipio poco industrializado, lo que ha ayudado a
preservar las culturas indígenas náhuatl y téenek y sus modos tradicionales de
vida. Es famoso por su café y su producción de piloncillo, además de ser el
lugar más lluvioso de San Luis Potosí.
Visita por la mañana al Castillo
del Inglés. La casa fue diseñada y
construida por Plutarco Gastélum y perteneció al artista y excéntrico
millonario inglés Edward James. El alojamiento en la posada es tan individual
como El Castillo mismo. Construido en los años cincuenta, su vivienda ofrece 12
espaciosas alcobas, cada una con baño privado, un grandioso comedor, un cuarto
de diversiones, una mesa de billar, un cuarto con televisión y una biblioteca. Los
huéspedes pueden disfrutar del calor,
confort y comodidades que ofrece una casa privada mientras que a su vez El
Castillo, gracias a su esquema, tiene el espacio suficiente para ofrecer a sus visitantes
el gozo de la privacidad. En lo que a la arquitectura se refiere, la casa es
una mezcla de estilos mexicanos e inglés .
De
ahí, al Jardín Botánico Las Pozas:
Las
Pozas es un conjunto artístico arquitectónico y escultórico surrealista creado
por el poeta y mecenas inglés Edward James en una cañada con nacimiento de agua; construido entre 1960 y 1970 como a unos cinco
kilómetros de Xilitla , en un terreno de 40 hectáreas donde edificó 36
estructuras surrealistas. Predominan en ellas influencias de diversas
corrientes artísticas y en su mayoría las estructuras no cumplen un fin
utilitario, y está integradas a cascadas y piscinas naturales (pozas). Además, existen exóticas variedades de flora como helechos gigantes, palmeras,musgos y cataratas.
Para la hora de l comida, retornar rumbo a ciudad
valles y llegar a Huichihuayan, a la orilla del Río del mismo nombre. El
pueblito esta metido en la sierra pero en la curva que baja de Xilitla existen
restaurantes a la orilla del rio en donde se debe comer la acamaya al mojo de
ajo. Chequen este link
https://www.facebook.com/pages/Restaurant-La-Curva-De-Huichihuayan/105487056219179
Después de comer, a las albercas y toboganes del Coi
hasta cansarse y terminar durmiendo a pierna suelta.
.
Al día siguiente, el domingo muy temprano, rumbo al
pueblito centenario Aquismon en donde
podran desayunar en el dia de plaza comprando las mercancias de los indigenas
que bajan de la sierra. El término Aquismón, tiene
tres interpretaciones, se dice que significa en huasteco "árbol al pie de
un pozo". Otro autor, el historiador Salvador Penilla López, dice que
quiere decir "pozo limpio con la coa"; por su parte el historiador
Joaquín Meade, dice que Aquismón significa "lugar de conchas en un
pozo".
Nótese que estas diversas acepciones, refieren un pozo quizás esto
es, por que lingüísticamente se quiere mencionar la existencia del abismo que
hoy se conoce con el nombre de Sótano de las Golondrinas. El Sótano de Las
Golondrinas es un abismo natural con una profundidad de unos 376 metros. La
abertura superior se encuentra a nivel del suelo y tiene un diámetro cercano a
los 60 metros, mientras que el fondo tiene una apertura máxima de unos 300
metros por 60 en su parte más angosta. Contrariamente a lo que su nombre
implica, no son golondrinas, son en realidad vencejos que suelen ser confundidos con las verdaderas
golondrinas. En la cueva es también posible encontrar una especie de loros
(Aratinga holochlora), localmente llamadas Cotorras de cueva. Por mucho tiempo
el Sótano de Golondrinas fue considerada la caverna de un sólo tiro más grande
del mundo con sus 512 metros de profundidad, 376 de ellos en una caída libre. Hoy
en día espeleólogos de diferentes nacionalidades consideran a Golondrinas como
el sótano o caverna vertical más bella del planeta. El descenso a este submundo
de película inicia al amanecer con el espectáculo del vuelo de miles de
vencejos y cotorras que salen en espiral con precisión matemática. El fondo del sótano tiene las dimensiones de
tres campos de fútbol, en vertical cabe sobradamente la Torre Eiffel.
(Wikipedia)
Para cerrar el tour, se debe regresar sobre la carretera a ciudad Valles y llegar
al conocido restaurante balneario El
Bañito en el kilómetro 370 de la carretera a la ciudad de México y frente al
club de golf Covadonga. El lugar tiene albercas de agua sulfurosa y trailer
park. Se puede comer sabroso y su restaurante es famoso por los famosos que han
estado comiendo ahí, como Vicente Fernández, Juan Gabriel, Yuri, Cantinflas,
Andrés Soler, su especialidad consiste en cortes americanos, filete de
pescado, camarones y ancas de ranas.
Luego de comer, descansar un rato y por la
tarde salir hacia Tampico y estar arribando al Puerto a mas tardr a las ocho de
la noche, aún con luz solar. Así las cosas, a darle!
